Was gibt es Schöneres, als sich in der Weihnachtszeit mit köstlichen Leckereien zu verwöhnen?
Doch dieses Jahr soll es anders sein – gesund, vegan, zuckerfrei und glutenfrei! Lass dich inspirieren und entdecke, wie du deine Lieblingsnaschereien in gesunde Alternativen verwandeln kannst. Hier sind einige Highlights, die du unbedingt ausprobieren solltest.
Gebrannte Mandeln
Gebrannte Mandeln sind ein echter Klassiker auf jedem Weihnachtsmarkt. Die süßen, knusprigen Nüsse sind ein beliebter Snack, der einfach selbst zu machen ist. Und das Beste: Es geht auch vegan und zuckerfrei! Stell dir vor, du genießt den herrlichen Duft und Geschmack von gebrannten Mandeln, ohne dich dabei um deinen Zuckerhaushalt sorgen zu müssen. Mit natürlichen Süßungsmitteln wird dieser Klassiker zu einem gesunden Genuss.
Marzipan-Kakao-Kugeln
Wer kann schon Marzipan widerstehen? In Kombination mit Kakao werden daraus unwiderstehliche Kugeln, die perfekt für den süßen Zahn sind. Diese Leckereien sind nicht nur vegan und zuckerfrei, sondern auch super einfach herzustellen. Sie eignen sich hervorragend als Geschenk oder zum Selbstgenießen.
Klassische Ausstechplätzchen
Ausstechplätzchen gehören einfach zur Weihnachtszeit dazu. Mit veganen und zuckerfreien Alternativen kannst du diese Klassiker in eine gesündere Version verwandeln, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Verwende natürliche Süßungsmittel, um den Teig genauso lecker wie das Original zu machen. Dekorieren kannst du sie mit selbstgemachtem, zuckerfreiem Zuckerguss und bunten Streuseln.
Marmeladen-Plätzchen
Marmeladen-Plätzchen sind ein weiterer Hit, der auf keinem Plätzchenteller fehlen darf. Mit zuckerfreier Marmelade gefüllt verzaubern sie jeden Gaumen. Diese Plätzchen sind nicht nur hübsch anzusehen, sondern auch ein wahrer Genuss.
Spritzgebäck
Spritzgebäck ist ein Muss in der Adventszeit. Die knusprigen Kekse lassen sich wunderbar vegan, zuckerfrei und glutenfrei zubereiten. Mit alternativen Süßungsmitteln wird dieses Gebäck genauso lecker wie das Original, aber viel gesünder. Perfekt für den Nachmittagskaffee oder als kleines Geschenk.
Lebkuchen
Lebkuchen sind ein fester Bestandteil der Weihnachtsbäckerei. Die würzigen, weichen Kekse können auch vegan, zuckerfrei und glutenfrei hergestellt werden, ohne dass der typische Geschmack verloren geht. Mit natürlichen Süßungsmittel und einer Mischung aus weihnachtlichen Gewürzen zauberst du gesunde Lebkuchen, die einfach köstlich sind.
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Ich wünsche dir eine wundervolle Weihnachtszeit und viel Spaß beim Backen!
Alles Liebe,
Melina
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